Як українські діти в Еміратах навчалися ліпити вареники (фоторепортаж)

0

Нещодавно українською громадою в Еміратах були організовані кулінарні майстер-класи для діточок. Взяти участь в такому чудовому заході та навчитися готувати українські смаколики мали можливість усі маленькі поціновувачі української кухні. Майстер-класи проходили в українському ресторані «Салатейра».uiop7

«Ідея організувати дитячі розвиваючі івенти виникла місяць тому. Це – не лише кулінарні майстер-класи. Ми плануємо серію івентів за чотирма напрямками: кулінарні, художні, спортивні і наукові. Кулінарні були лише початком і першою пробною ластівкою. У нас в діаспорі багато активу з різними опціями, багато талановитих батьків та молоді. Завжди хочеться максимально «використовувати» цей ресурс і поєднувати в продуктивні, цікаві і корисні речі. В липні в Дубаї відкрився український ресторан «Салатейра» – це київська франшиза, з середземноморською кухнею здорової їжі. Діаспора активно підтримала відкриття ресторану, медійно, рекламно і відвідуванням. Маючи такі теплі і продуктивні відносини з власниками ресторану, я запропонувала їм спільні діаспорські івенти. Вони одразу погодились надати нам приміщення і необхідну допомогу», – розповідає автор ідеї та співорганізатор ініціативи Василіса Ганджа.

Читайте за темою: Українські дизайнери підкорюють Емірати

Перший кулінарний майстер-клас був присвячений ліпленню вареників. За словами організаторів, вони вирішили почати саме з вареників, адже це – досить проста, але дуже тематична страва української кухні. Охочих взяти участь у заході виявилось настільки багато, що довелось поділити діток на три групи за два дні.uiop8 uiop9

«Самі майстер-класи проводили професійні кулінари з діаспори: перший день – Ірина Тафінцева, другий день – Анна. З вирішенням всіх питань по закупці продуктів, матеріалів і допомоги кулінарам на місці чудово справився організаційний комітет з наших матусь: Наталія Пінчук, Яна Януш, Маріна Ніколаєвна. До речі, Яна –  кулінар і художник, вона робить дивовижні торти на замовлення і просто фантастичні торти для діаспорських івентів. Тому ми плануємо пізніше кулінарний майстер-клас з прикрашання різдвяних капкейків і з розпису батика, вже за її участі як майстра. З іншими майстрами робитимемо піцу, петриківський розпис, навчимося власноруч варити мило. Ідей – багато, талановитих виконавців – багато, локація є, інтерес у дітей і батьків є. То чому б не організовувати?», – зазначає Василіса.uiop10 uiop11 uiop12 uiop13

Українська громада в Еміратах – дуже дружня та згуртована, всі майстри та активісти із задоволенням беруться за втілення цікавих ідей у життя на вільних засадах, тож організатори мають можливість робити такі івенти для дітей безкоштовно.uiop14

Читайте за темою: Українці в Еміратах відсвяткують День Незалежності України концертом етно-рок гурту ДримбаДаДзига

Організатори сподіваються, що після майстер-класів дітки й дома будуть відтворювати набуті знання та тішити батьків кулінарними шедеврами української кухні. Крім того, такі заходи є ще одним приводом для українців зустрітися, познайомитися один з одним та провести час у дружньому колі співвітчизників.

«Це одночасно цементує фундамент громади. Зараз після перших майстер-класів батьки питають, чи не плануються подібні івенти для дорослих також!», – підсумовує Василіса Ганджа.uiop15

Подібні івенти надихають всіх членів громади: один із учасників кулінарних майстер-класів запропонував провести для дітей науковий майстер-клас, аврто зазначити, що локацією для нього стане справжня пустеля. Тож незабаром на всіх охочих діточок чекатиме цікавий науковий експеримент на тему використання сонячної енергії, від 15-ти річного «генія фізики», автора ідеї.

Читайте за темою: Українські матусі в Еміратах креативно відзначили з дітками Halloween (фоторепортаж)

 «Кожен проект – це картина з пазлів. Спочатку виникає ідея, виходячи з потреб діаспорців. Потім розуміння, що для цього знадобиться. Далі ми спілкуємось з нашими активістами, яких можна долучити до роботи на громадських засадах. І коли всі пазли знаходяться, коли маємо виконавців на всі потрібні ланки – ми запускаємо ідею в групу. Якщо інтерес у цільової групи є – «проекту бути», – підкреслює активістка української громади в Еміратах Василіса Ганджа. GU

Share.

Comments are closed.