Global Ukraine News

У Києві запрацював Музей сиру

Desculpe, este conteúdo só está disponível em Ucraniano. Por uma questão de conveniência para o utilizador, o conteúdo é mostrado abaixo no idioma alternativo. Pode clicar na ligação para alterar o idioma activo.

14 квітня у Києві (вул. Шовковична, 50а) відкрився перший в Україні Музей сиру, створений для поширення українських традицій авторського сироваріння. Крім того, тут відкритий і магазин, де можна придбати різні види сиру.

Музей сиру вражає своєю експозицією: тут є найперші згадки про сир ще від Юлія Цезаря, стародавні інструменти для приготування сиру, унікальна колекція сирних ножів, гравюра найстарішого сирного базару у Нідерландах 1873 року, брошури 1960 року, коли Україна представляла свої сири на виставці в Марселі. Екскурсії проводяться українською та англійською мовами.

Власники музею володіють невеликою фермою під Богуславом, де не лише випасають корів та овець, але й експериментують з різними смаками сиру.

Share.

Comments are closed.